Ricette: Orata con funghi Champignon.

Ingredienti: 2 filetti di orata, 300 gr. circa di funghi Champignon, 2 spicchi d’aglio, mezzo bicchiere di vino bianco, prezzemolo q.b., 1 dado vegetale Bio, Olio extra vergine d’oliva, sale. 

(Categoria: secondo piatto, pesce, verdure).

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Ricette: pasticcio di melanzana al forno.

Ingredienti: 2 melanzane piccole o una grande, 2 spicchi d’aglio, 300 ml passata di pomodoro , origano o basilico q.b., 250 gr. di mozzarella o in alternativa Feta o Ricotta, Parmigiano Reggiano q.b., Olio extra vergine d’oliva, sale. (Categoria: secondo piatto, verdure, formaggio).

 

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Kilometro zero: Palazzo Pathè.

Percorrendo la via Settembrini (in zona stazione Centrale) si possono ammirare i tanti palazzi costruiti tra i primi anni del 1900 e la fine degli anni Venti. Lungo questa via al civico 11 angolo via Boscovich si trova un vero capolavoro: palazzo di Casa Felisari, anche conosciuto come Palazzo Pathè, realizzato tra il 1902 e il 1904 in stile eclettico, un ibrido tra il neo-romanico, il decò e il liberty. Dall’aspetto austero e imponente, con elementi eccentrici e inquietanti (Foto 4 e 5), con un fascino dovuto all’imponente facciata, ricca di mostruose creature in pietra.

Il palazzo diventa ancora più misterioso leggendo i nomi del citofono. Lo abitano “Fuoco”, “Vento” e “Terra”. Inquilini molto particolari che hanno preso il posto della casa di produzione cinematografica Pathè, che però ha lasciato la sua impronta nell’entrata da via Boscovich (Foto 6).
Stupendo, all’ingresso, il bel mosaico di Galileo Chini, con elementi decorativi orientaleggianti e medievaleggianti che si uniscono a quelli a tema animale (Foto 1 e 2). Interessante anche il cortile interno (Foto 3).
Un palazzo unico nel suo genere: un’estrosa creazione dell’architetto Giulio Ulisse Arata, esponente della Belle Époque e dell’Art Nouveau, a cui si deve anche un’altra bellezza Liberty spettacolare di Milano: Casa Berri-Meregalli somigliate a quella di via Settembrini.
Molto bello anche il palazzo eclettico in stile neo-gotico al civico 7 con facciata in cemento che riproduce la pietra ornata da bifore e trifore (Foto 7 e 8). Interessante anche il palazzo al civico 9 in stile eclettico del 1913, ispirato dalle forme neo-romaniche (Foto 9).

Naturamica: le pere.

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Letture salutistiche: http://lymphomasurvival.com di Robert Miller.

Oggi mi permetto di pubblicare un post un po’ personale…. Come forse  avete letto nelle pagine introduttive, il mio blog è nato perché mio marito dal 2018 sta lottando contro un tumore maligno del sangue, il linfoma non Hodgkin. 

In particolare è un linfoma N.H. follicolare, una malattia che si può curare e tenere sotto controllo grazie a chemio-immunoterapia, ma che è considerata ad oggi inguaribile.

Nell’affrontare la malattia, ci è stato di grandissimo aiuto un sito canadese,  ideato, curato e gestito da Robert Miller, un ex direttore di scuola superiore che ha avuto la stessa diagnosi nel 1988 e, nonostante alcune recidive nel passato e l’età che avanza,  è ancora in grande forma, attivissimo e in ottima salute. Qui sotto lui stesso racconta la storia del sito, basato su solidissime basi scientifiche e ricchissimo di informazioni, consigli, novità scientifiche e aiuti per affrontare al meglio le varie fasi della malattia. Robert Miller ha lanciato un appello ai suoi iscritti, tra i quali noi, per aiutarlo a far conoscere ulteriormente il sito e facilitarne la crescita:  LymphomaSurvival.com

Ecco qui di seguito le sue parole: 

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Ricetta: cavolo cappuccio con pollo al forno.

Ingredienti: 300 gr. cavolo cappuccio rosso, 150 gr. petto di pollo, 1 cipolla rossa di Tropea, mezzo limone, 40 gr. di Parmigiano Reggiano, Olio extra vergine d’oliva, Sale. (Categoria: secondo piatto, carne, verdura).

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Kilometro zero: murale di Andrea Ravo Mattoni

In pieno centro, nel Quadrilatero della moda milanese, è finalmente finito il primo grande murale milanese di Andrea Ravo Mattoni.
Occupando tutta la facciata di un palazzo, l’urban artist ha scelto di riprodurre, reinterpretando con bombolette spray, la “Allegoria della giustizia e della pace” di Corrado Giaquinto dell’anno 1754.

L'opera è visibile sia entrando da via Sant'Andrea (Montenapoleone), sia da Corso Venezia, varcando la soglia dell'ex seminario arcivescovile Milanese.

Dimensioni enormi: 30 metri di lunghezza, 14 di altezza. L’opera, non commissionata da nessun brand, è permanente e rimarrà sul muro su cui è stata dipinta.

Di grande impatto scenografico, non si può far altro che fermarsi ad ammirarla, come abbiamo fatto noi.

Nelle vicinanze ecco una lista di luoghi che vale la pena di visitare. Cliccate sui nomi per vedere i Post che ho dedicato loro: Casa Fontana Silvestri, El Scior Carera, C'era una volta il cinema Astra, Galleria del Corso. Palazzo Castiglioni, il quadrilatero del silenzio, Villa Invernizzi, Palazzo Sola Busca, Palazzo Serbelloni, la prima fontana di Milano, primo orologio di Milano.

 

Naturamica: i fagiolini.

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Ricette: risotto con zucchine e pere.

Ingredienti: 120 gr. di riso Basmati, 1 cipolla rossa di Tropea, 1 zucchina, 40 gr. di Parmigiano Reggiano, 1 dado vegetale bio, mezza pera Williams. (Categoria: primo piatto, riso, verdure, frutta).

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