Ricette: merluzzo con peperoni, curcuma, cumino e zenzero.

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo, 2 peperoni rossi, mezzo cucchiaino di cumino dei prati, prezzemolo q.b., mezzo bicchiere di vino bianco, mezzo cucchiaino di curcuma, 12 olive taggiasche, 2 spicchi d’aglio, 6 pomodorini pachino, mezza noce di zenzero, olio extra vergine di oliva, sale.

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