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Eccomi qua! Cari visitatori, volete sapere come è nata l'idea di questo Blog? Per amore, solo per amore...qui sotto trovate le pagine che vi raccontano tutto il percorso. Prima di iniziare la lettura dei post, vi suggerisco di leggerle, perché vi aiuteranno a capirne il senso e come l'ho strutturato.

sabato 2 marzo 2024

Ricette: pasta con mousse di asparagi.

Ingredienti: 140 gr. di pasta integrale (pasta corta o lunga), 1 confezione di asparagi surgelati, 1 cipolla, 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, olio extra vergine di oliva, sale q.b. (Categoria: primo piatto, verdura, pasta, spaghetti, penne).

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domenica 18 febbraio 2024

Kilometro zero: Fonderia Napoleonica Eugenia.

Ci sono angoli di Milano che trasudano di storia come quelli ancora esistenti nel Quartiere Isola.

Uno di questi è la storica Fonderia Napoleonica Eugenia che ancora oggi conserva il fascino del suo antico passato. Siamo nelle immediate vicinanze del santuario di Santa Maria alla Fontana, a cui ho dedicato già diversi Post. La fonderia si trova in via Thaon di Revel al civico 21 e dal 1975 è stata trasformata in un interessante museo, un piccolo tesoro che tiene viva la memoria di un antico mestiere e una sede di eventi e mostre di vario genere.

Noi l’abbiamo visitata in occasione di una di queste mostre presenti al suo interno, dove oltre a ripercorrere la storia della fonderia, abbiamo potuto ammirare gli antichi forni in muratura e le attrezzature originali utilizzate per l’attività fusoria e di lavorazione delle campane, le pese, i banchi di lavoro e molto altro ancora.


La fonderia fu fondata nel 1806 quando l'esercito napoleonico requisì gli edifici di Santa Maria alla Fontana. L’attività di fonderia fu affidata ai fratelli Manfredini, orafi ed esperti fonditori, richiamati per l’occasione da Parigi.

I Manfredini realizzarono infiniti oggetti tra cui, nel 1835, la fusione della Sestiga della Pace,  gruppo scultoreo colossale in bronzo posto sopra l’Arco della Pace di Milano.

Dalla seconda metà del XIX secolo la fonderia ha visto anche un forte sviluppo per la realizzazione di campane, commissionate da numerose comunità italiane sparse in  tutto il mondo.

Bellissimo da vedere è anche il contesto esterno dove la Fonderia è collocata.


Nelle vicinanze ecco una lista di luoghi che vale la pena di visitare. Cliccate sui nomi per vedere i Post che ho dedicato loro:la fonte miracolosa dell'isola,  quartiere Abbadesse.

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domenica 11 febbraio 2024

Ricette: riso nero con gamberi e zucchine.

Ingredienti: 100 gr. di riso nero integrale o riso venere, 1 zucchina,  100 gr. di gamberetti, 3 spicchi d’aglio, succo di 1 limone, olio extra vergine di oliva, prezzemolo a piacere, sale. (Categoria: primo piatto,  pesce - riso)

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domenica 4 febbraio 2024

Ricette: platessa gratinata al forno.

Ingredienti: 250 gr. di filetti di platessa surgelati, 5 pomodorini pachino, una scodellino di pane di farro o integrale grattugiato, prezzemolo q.b., 3 spicchi d’aglio, olio extra vergine di oliva, sale q.b. (Categoria: secondo piatto, pesce)

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mercoledì 31 gennaio 2024

Letture salutistiche: nutraceutici e fitoterapici in oncologia.

Autore: 
Roberto Benelli  Presidente della Lega Italiana per la lotta contro i Tumori Sez. di Prato p. Direttore UO Urologia - Prato.

LILT sezione di Prato - pubblicazione gratuita.

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https://legatumoriprato.it/wp-content/uploads/2019/05/NUTRACEUTICI-E-FITOTERAPICI-IN-ONCOLOGIA.pdf

sabato 20 gennaio 2024

Kilometro Zero: murales della Maggiolina.

E'  ripartito dal quartiere “Maggiolina”, il progetto “Un nome in ogni quartiere”, organizzato da Milano Arte Pubblica e YesMilano, grazie al sostegno della Fondazione di Comunità Milano e della Fondazione Claudio De Albertis.

E’ una bellissima iniziativa che attraverso questi murales intende rappresentare il quartiere di appartenenza con i suoi valori e le sue specifiche caratteristiche.


Nella foto, ecco il nuovo murale in tutta la sua bellezza, visibile sul muro della scuola dell'Infanzia di via Ragusa, all'incrocio con via Arbe. E' l'opera realizzata dall'artista Ufocinque (Matteo Capobianco), in collaborazione con due classi della scuola. I bambini e le bambine hanno disegnato insieme all'artista, raccontando come vedono il quartiere e cosa vorrebbero di nuovo; l'artista ha poi estratto i disegni e li ha riportati nella reale mappa della “Maggiolina”.


Il risultato è la Maggiolina vista attraverso gli occhi di questi bambini e bambine, un misto tra luoghi ed edifici immaginari e altri riprodotti realisticamente, come le famose  case igloo presenti in quartiere, il villaggio dei giornalisti, la Villa Mirabello e altre architetture storiche.

Nelle vicinanze ecco una lista di luoghi che vale la pena di visitare. Cliccate sui nomi per vedere i Post che ho dedicato loro: villa Mirabello, le case igloo


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domenica 14 gennaio 2024

Ricette: merluzzo al sugo di piselli.

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo, 3 spicchi d'aglio, olio extra vergine d'oliva, piselli surgelati q.b., pane tritato q.b., pomodorini, farina di quinoa, sale. (Categoria: secondo piatto, pesce).

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martedì 2 gennaio 2024

Kilometro zero: “Cent’anni a Milano Un secolo di storia e società attraverso la presenza del Rotary”.

Ancora per pochi giorni, a Palazzo Morando  è visitabile la mostra “Cent’anni a Milano
Un secolo di storia e società attraverso la presenza del Rotary”.

La mostra è aperta fino al 7 gennaio ed è ad ingresso gratuito. Noi l’abbiamo visitata oggi  in tutta tranquillità, visto il periodo ancora di festività. 

Fiore all’occhiello della mostra, sotto il profilo artistico, è la coppia di sculture di Francesco Messina, provenienti dallo Studio Museo a lui intitolato.

All’interno si può ammirare il restauro, reso possibile grazie al Rotary, del Trono di Napoleone. Era il 26 maggio 1805, nel Duomo di Milano, Napoleone Bonaparte si mette su capo la Corona Ferrea, proclamandosi Re d’Italia. Milano conserva molti ricordi di quell’avvenimento storico: il mantello indossato da Napoleone (unico al mondo), lo scettro, il centrotavola in marmo, bronzo e pietre preziose intorno al quale si svolse il banchetto solenne nella Sala delle Cariatidi e il trono esposto oggi a Palazzo Morando, che dopo la mostra verrà consegnato a Palazzo Reale. 

Molti i dipinti esposti che illustrano i cambiamenti di Milano da un punto di vista stilistico, sociale, urbanistico e paesaggistico come per esempio il dipinto di Salvatore Corvaya del 1920 in cui si vede Corso Vittorio Emanuele. Oppure il quadro di Angelo D’Andrea del 1915 dove viene dipinto il Ponte di Porta Romana e molto altro ancora.