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Eccomi qua! Cari visitatori, volete sapere come è nata l'idea di questo Blog? Per amore, solo per amore...qui sotto trovate le pagine che vi raccontano tutto il percorso. Prima di iniziare la lettura dei post, vi suggerisco di leggerle, perché vi aiuteranno a capirne il senso e come l'ho strutturato.
Visualizzazione post con etichetta Riso Basmati. Mostra tutti i post
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sabato 24 ottobre 2020

Ricette: straccetti di pollo con funghi, curry e curcuma.

Ingredienti: 150 gr. circa di petto di pollo, 100 gr. di riso basmati, 9 funghi champignon, 1 piccola carota, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, 1 cucchiaio di curcuma e mezzo cucchiaio di curry, sale e olio extra vergine di oliva.

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sabato 26 settembre 2020

Ricette: trota con Basmati al profumo di curry, curcuma e zenzero.

Ingredienti: 100 gr. di riso Basmati, 2 filetti di trota, 1 cucchiaio di curry, 1 cucchiaio di zenzero, 1 noce di zenzero fresco, 1 cipolla, mezzo cucchiaino di alloro secco tritato, mezzo cucchiaino di zenzero in polvere, olio extravergine di oliva, sale.

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martedì 12 maggio 2020

Ricette: bocconcini di pollo con riso basmati.

Ingredienti: 200 gr. di petto di pollo, 120 gr. di riso basmati, 1 peperone, curry, curcuma, mezza cipolla, olio extra vergine d’oliva.

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