Ricette: trota con Basmati al profumo di curry, curcuma e zenzero.

Ingredienti: 100 gr. di riso Basmati, 2 filetti di trota, 1 cucchiaio di curry, 1 cucchiaio di zenzero, 1 noce di zenzero fresco, 1 cipolla, mezzo cucchiaino di alloro secco tritato, mezzo cucchiaino di zenzero in polvere, olio extravergine di oliva, sale.

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