Ingredienti per la trota: 2 filetti di trota, 1 limone, trito misto di aromi secchi (alga spirulina, rosmarino, origano, basilico, peperoncino), farina di quinoa q.b., olio extra vergine di oliva, sale.
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sabato 22 agosto 2020
Ricette: trota agli aromi con riso selvatico alle verdurine estive.
Ingredienti per il timballo di riso:
80 gr. di riso selvatico, mezza cipolla rossa, mezzo peperone, una zucchina, una noce di zenzero fresco, trito misto di aromi surgelati (basilico, origano, timo, rosmarino), olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti per la trota: 2 filetti di trota, 1 limone, trito misto di aromi secchi (alga spirulina, rosmarino, origano, basilico, peperoncino), farina di quinoa q.b., olio extra vergine di oliva, sale.
Ingredienti per la trota: 2 filetti di trota, 1 limone, trito misto di aromi secchi (alga spirulina, rosmarino, origano, basilico, peperoncino), farina di quinoa q.b., olio extra vergine di oliva, sale.
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