Ricette: riso selvatico con trota, mele e pinoli.

Prima settimana di restrizioni per il coronavirus a Milano. Musei, teatri e mostre chiusi.
Pochissime le iniziative private, soprattutto se ludiche.
Quindi noi, come tutti, limitiamo all'indispensabile le uscite fuori casa.
Così Skype diventa un eccellente surrogato per incontrare gli amici in modo virtuale ma efficace. Vedere un buon film, dedicarsi agli hobbies preferiti e preparare gustose cenette, sperimentando nuove ricette come quella che oggi ho ideato e messo nel post, è un buon modo per sopperire alla mancanza di attività da svolgere fuori casa.

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