Ingredienti: 350 gr. di carne trita bio, 1 cucchiaino di paprika dolce, 2 zucchine grandi, 1 cipolla di Tropea, 1 spicchio di aglione o 3 spicchi d’aglio, 2 fette di pane morbido integrale, una spolverata di prezzemolo, 3 cucchiai di parmigiano, sale.
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