Ingredienti: un terzo di cavolo cappuccio rosso, 1 mela rossa, 1 noce di zenzero, un cucchiaio di aceto di mele, 1 cipolla rossa, n° 6 noci, olio extra vergine di oliva.
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- Sulamita b
- Eccomi qua! Cari visitatori, volete sapere come è nata l'idea di questo Blog? Per amore, solo per amore...qui sotto trovate le pagine che vi raccontano tutto il percorso. Prima di iniziare la lettura dei post, vi suggerisco di leggerle, perché vi aiuteranno a capirne il senso e come l'ho strutturato.
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domenica 8 novembre 2020
Ricette: stufato di cavolo rosso con mela, noci, cardamomo e zenzero.
venerdì 16 ottobre 2020
Ricette: risotto con cavolo rosso, cardamomo e zenzero.
Ingredienti: 120 gr. di riso basmati, un terzo di cavolo cappuccio, 2 spicchi d’aglio, 2 noci, 2 gr. di zenzero fresco, 1 baccello di cardamomo, brodo di verdura (in alternativa 1 dado vegetale biologico), olio extra vergine di oliva.
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giovedì 5 dicembre 2019
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