Letture salutistiche: "Lunga Vita".

Autore: Silvio Garattini

"Lunga Vita"

Quello che devi sapere su salute, vaccini, dieta e farmaci.

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Kilometro zero: Biblioteca Libera.

Questa è una delle moltissime librerie libere nate in tutto il mondo. All’interno ci sono dei libri donati che possono essere presi in prestito da chiunque si trovi a passare di lì, per poi essere restituiti.
Noi abbiamo deciso di scegliere la Piccola Biblioteca Libera, ubicata nell’area del Bosco Verticale di Porta Nuova, per donare i nostri libri che possediamo anche in formato digitale (visto che lo spazio nella libreria di casa è saturo).

Scegliere di donare libri già letti  ci è sembrato un modo per dare loro una nuova vita, lasciandoli liberi di viaggiare nelle mani di altri per alimentare l’amore per i libri e per la lettura.  

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Ricette: pomodorini al salmone.

 Ingredienti: 8 pomodorini (pomodori Pachino), 100 gr. di salmone fresco, maionese q.b, olio extra vergine di oliva, erba cipollina, sale. (Categoria: antipasti, secondo piatto, verdure, pesce).

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Ricette: spaghetti con ricotta e uova di lompo.

 Ingredienti: 140 gr. di spaghetti, 1 confezione di ricotta di capra da 100 gr., 1 confezione di uova di lompo nere da 50 gr., 2 spicchi d’aglio, prezzemolo, olio extravergine di oliva, sale. (Categoria: primo piatto, formaggio, spaghetti, ricotta, pesce, uova di lompo).

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Naturamica: i cetrioli.

 

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Kilometro zero: "BAM Open Air Design”.

Oggi alla Biblioteca degli Alberi protagonista il design all’aperto per la quarta edizione del “BAM Open Air Design”, visibile per tutto il week-end con un un ricco programma di attività culturali.

Molto interessante la “Urban Igloo” (foto 1) che a noi ha ricordato le case igloo del quartiere Maggiolina. All’interno (foto 2) la temperatura rimane costante rispetto all’esterno grazie ad un semplice sistema di ventilazione, una combinazione di materiali naturali e alla capacità della vegetazione di funzionare da isolante termico, favorendo la diminuzione del consumo energetico.

Così come molto interessante abbiamo trovato la prima sedia Kartell progettata dall’intelligenza artificiale (foto 6).

Evento ben realizzato, una piacevole mostra di design diffusa tra gli alberi e i prati (foto 3-4-5) .

Letture salutistiche: "A tavola con i Cibi per la salute".

A cura di: 


LILT sezione di Prato - pubblicazione gratuita. 

Hanno collaborato all’iniziativa editoriale le Dott.sse Stefania Capecchi,

Elena Cecchi, Francesca Ramundo della LILT di Prato, la Prof.ssa

Francesca Zannoni Dirigente dell’Istituto Datini, coadiuvata dalla

Prof.ssa Priscilla Cocchi e da altri professori dell’Istituto.

Hanno contribuito alla realizzazione della pubblicazione:

gli Studenti ed i Professori dell'Istituto F. Datini di Prato, Chiara Pastorini,

Martina Antenucci, Martina Gianassi, Costanza Fatighenti, Benedetta

Marchesini, Federica Vannuccini, Daniela Cosci della LILT sede di Prato,

il fotografo Giovanni Fatighenti, a cui si devono le foto delle pietanze. 

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https://legatumoriprato.it/pub-med/

Kilometro zero: mostra dedicata a Felice Carena alle Gallerie d'Italia.

Anche se quasi in zona “Cesarini”, abbiamo visitato alle Gallerie d’Italia l’esposizione dedicata a Felice Carena, uno degli artisti italiani meno noti del Novecento le cui sperimentazioni pittoriche hanno spaziato negli anni tra simbolismo ed espressionismo.

In mostra oltre cento opere, tra cui alcuni capolavori dell’artista, attualmente conservati in collezioni pubbliche e private, e anche importanti e sorprendenti inediti.
Suggestivo il percorso della zona centrale (foto 2) dove troneggia il dipinto più significativo tra tutti quelli presentati e per noi anche il più bello (l’estate/l’amaca foto 1).
Ci rimane però qualche perplessità sulla qualità generale dei dipinti esposti, alcuni di essi pregevoli altri un po’ meno, ma la passione per l’arte supera tutto.

La mostra è visibile fino al 29 settembre.

Ricette: insalata con melone, cetrioli e Feta.

Ingredienti: 2 fette di melone, 1 confezione di formaggio Feta (200 gr.), una fogliolina di menta, olio extra vergine d’oliva, sale. (Categoria: secondo piatto, verdura. frutta, formaggio).

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