Ingredienti: 200 gr. farina di Kamut, 110 ml di acqua tiepida, 3 gr. di sale, 10 gr. lievito di birra, 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva.
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- Sulamita b
- Eccomi qua! Cari visitatori, volete sapere come è nata l'idea di questo Blog? Per amore, solo per amore...qui sotto trovate le pagine che vi raccontano tutto il percorso. Prima di iniziare la lettura dei post, vi suggerisco di leggerle, perché vi aiuteranno a capirne il senso e come l'ho strutturato.
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domenica 20 febbraio 2022
sabato 20 marzo 2021
Ricette: pane di Kamut.
Ingredienti: 250 gr. farina di Kamut, 150 ml acqua, 18 gr. lievito madre essiccato, 1 cucchiaio di olio evo, 5 gr. di sale fino.
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