Letture salutistiche: "A tavola con i Cibi per la salute".

A cura di: 


LILT sezione di Prato - pubblicazione gratuita. 

Hanno collaborato all’iniziativa editoriale le Dott.sse Stefania Capecchi,

Elena Cecchi, Francesca Ramundo della LILT di Prato, la Prof.ssa

Francesca Zannoni Dirigente dell’Istituto Datini, coadiuvata dalla

Prof.ssa Priscilla Cocchi e da altri professori dell’Istituto.

Hanno contribuito alla realizzazione della pubblicazione:

gli Studenti ed i Professori dell'Istituto F. Datini di Prato, Chiara Pastorini,

Martina Antenucci, Martina Gianassi, Costanza Fatighenti, Benedetta

Marchesini, Federica Vannuccini, Daniela Cosci della LILT sede di Prato,

il fotografo Giovanni Fatighenti, a cui si devono le foto delle pietanze. 

Per visualizzare meglio clicca qui.

https://legatumoriprato.it/pub-med/

Kilometro zero: mostra dedicata a Felice Carena alle Gallerie d'Italia.

Anche se quasi in zona “Cesarini”, abbiamo visitato alle Gallerie d’Italia l’esposizione dedicata a Felice Carena, uno degli artisti italiani meno noti del Novecento le cui sperimentazioni pittoriche hanno spaziato negli anni tra simbolismo ed espressionismo.

In mostra oltre cento opere, tra cui alcuni capolavori dell’artista, attualmente conservati in collezioni pubbliche e private, e anche importanti e sorprendenti inediti.
Suggestivo il percorso della zona centrale (foto 2) dove troneggia il dipinto più significativo tra tutti quelli presentati e per noi anche il più bello (l’estate/l’amaca foto 1).
Ci rimane però qualche perplessità sulla qualità generale dei dipinti esposti, alcuni di essi pregevoli altri un po’ meno, ma la passione per l’arte supera tutto.

La mostra è visibile fino al 29 settembre.

Ricette: insalata con melone, cetrioli e Feta.

Ingredienti: 2 fette di melone, 1 confezione di formaggio Feta (200 gr.), una fogliolina di menta, olio extra vergine d’oliva, sale. (Categoria: secondo piatto, verdura. frutta, formaggio).

Per visualizzare meglio clicca qui.

Naturamica: passiflora.

 

Per visualizzare meglio clicca qui.